青花瓷有着莊重、喜慶、吉祥、進取的寓意,是儒家文化積極入世思想的自然體現。
青花瓷，又稱白地青花瓷，常簡稱青花，是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經高温還原焰一次燒成。鈷料燒成後呈藍色，具有着色力強、髮色鮮豔、燒成率高、呈色穩定的特點。
青花瓷起源於唐代，釉裏紅瓷起源於元代，兩者組合為青花釉裏紅瓷是元代：根據已發現的文物資料，江西省“至元戊寅”款青花釉裏紅器(公元1338年)，既是釉裏紅器有明確紀年的瓷器，又是青花釉裏紅器起源的物證。
