pet是聚對苯二甲酸乙二醇酯材料製作而成，可以用於食品。是由對苯二甲酸二甲酯與乙二醇酯交換，或以對苯二甲酸與乙二醇酯化，先合成對苯二甲酸雙羥乙酯，然後再進行縮聚反應制得。屬結晶型飽和聚酯，為乳白色或淺黃色、高度結晶的聚合物，表面平滑有光澤，是生活中常見的一種樹脂。pet材質可以用來裝食物，但是隻適用於低温灌裝的食物或飲料，同時要求包裝的食物温度要低於65℃。平時最好不要長期使用同一個pet材質容器盛放食物，否則可能會析出對人體有害的物質。
