瓷碗可以放進空氣炸鍋，但注意不能放入材質偏薄的骨瓷碗，以免碗經過空氣炸鍋中的高温烘烤發生破裂，可以選用材質偏厚的瓷碗放進炸鍋中，因為瓷碗在燒製過程中經歷温度比較高，耐高温性比較好。
瓷碗的燒製和應用在我國有着悠久的歷史，色彩斑斕，手感清涼，光滑平整，容易洗滌，按照製作方式，分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。
一般來説，瓷碗是陶土經燒製後，再加上一層釉水製作而成，燒製温度在1200-1400度不等，空氣炸鍋烹飪食物的温度多在200度左右，不會將瓷碗烤碎。
如果將瓷碗放進空氣炸鍋中烹飪食物，要等待空氣炸鍋冷卻後再將碗拿出來，或者藉助抹布、手套等工具將其拿出來，以免燙傷皮膚。
