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粉皮是什麼材料做的
分類:
家庭生活
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粉皮是
紅薯
澱粉
、木薯澱粉、筋力源製作而成。粉皮是中國南北方地區均有流行的特色傳統食品,最早記載於北魏《齊民要術》。粉皮有鮮、幹兩種,鮮的即刻食用,乾的便於
存放
。具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。
標籤:
粉皮
材料
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