1、首先，準備好肉餡，肉餡中放葱花、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉拌勻備用，取一張餃子皮。2、然後在餃子皮的正中間放些豬肉餡。3、將餃子皮對摺起來，餃子皮的周圍捏緊。4、再將餃子皮的兩邊連接起來，蘸點水比較牢固。5、包好的形狀與金元寶相似即可。6、金元寶可催旺財運，狀旺文昌，興旺正財運。金元寶乃為古時交易貨幣，乃為祈求福運之物。
