冬至的傳統風俗有祭祀、吃羊肉、喝冬釀酒、吃餃子、吃湯圓等。冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有冬至大如年的講法。
1、祭祀。部分地區延續祭祖的傳統習俗，家家户户把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。
2、吃羊肉。客家地區流傳冬至羊，夏至狗，吃了滿山走的民諺，因此，冬至前後家家户户都要買些羊肉煮酒補冬。
3、喝冬釀酒。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒用糯米或者黃米，加入桂花釀造。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄託了姑蘇人對生活的一種美好的祈願。
4、吃餃子。在中國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。因為餃子有消寒之意，至今民間還流傳着冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民諺。
5、吃湯圓。吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓是冬至必備的食品，圓意味着團圓、圓滿，冬至吃湯圓又叫冬至圓。民間有吃了湯圓大一歲之説。
