咖啡怎麼炒

1、材料：咖啡500克；

2、生豆放熱鍋裏翻炒；

3、炒脱水後慢慢變色；

4、顏色變深，這是一爆，倒出涼透；

5、涼透後繼續熱鍋二次翻炒，二次爆後聞到香味；

6、二次爆後關火盛出，涼透後密封保存。