糙米泡了多久比較合適

最少4個小時，最長時間可以泡一夜左右。若糙米浸泡時間太短，煮出來的飯粒就會很硬。若糙米浸泡時間較長，在浸泡過程中，最好隔兩三個小時換一次水，避免糙米發臭。