1、用切開的葱頭、剛削下來的土豆片或蘿蔔皮蘸一點鹽，用力地磨生鏽的地方，能輕易去除鐵鏽。2、用生薑塗抹鐵鍋或菜刀，將洗乾淨的鐵具浸入濃濃的淘米水中晾乾，能有效防鏽。3、用醋，加水煮開，放入醋，醋水中泡一會兒再擦幾分鐘就可以了。4、食鹽的粗顆粒，也是理想的除鏽物品。如果鍋中鏽跡斑斑，放鹽在鍋裏炒，等鹽變黃後關火擦鍋，很快就能去除鐵鏽。5、放一塊豬皮，洗完了鍋順手一擦，就能起到防鏽的作用。6、錫箔去鏽，把錫箔揉成團，蘸點水，來回地擦生鏽的地方，很快就能讓物品閃閃發光。
