水果月餅和水果味月餅最大的區別

水果月餅和水果味月餅最大的區別在於餡料的含量，國家規定，水果月餅餡料中水果及其製品的用量應不低於25%，低於此標準則為水果味月餅，即使是不含任何的水果餡料也符合生產規定。所以在選擇水果月餅和水果味月餅時，要注意餡料的含量。

水果月餅和水果味月餅區別

水果月餅和水果味月餅最大的區別在於餡料的含量，因為國家明確規定，水果月餅餡料中水果及其製品的用量應不低於25%，低於此標準則為水果味月餅。

簡單來講，就是水果月餅中的水果餡料一定要高於25%，不得低於這個標準。而水果味月餅即使是不含任何的水果餡料也符合生產規定，只要有味道即可。

水果月餅和水果味月餅在生產時，一般會對水果餡料有着嚴格的標準要求，但也不乏有商家偷工減料，將水果餡料的含量減少，所以要注意查看餡料的含量。