1、將買回的爬爬蝦放在清水裏面養一陣子，讓它吐出肚子裏的髒東西，期間要多換幾次水，直到水變得很清澈為止。
2、將養好的爬爬蝦放在盆中清洗。用手抓住爬爬蝦的兩側，把它的身體浸入水中，用刷子仔細刷，使爬爬蝦身上的雜質脱落即可。
爬爬蝦全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於温帶海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬旗下的廣温性品種。口蝦蛄分佈最廣、產量最大。
爬爬蝦多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為U字形。口足類動物為肉食性，多捕食小型無脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。
爬爬蝦性情兇猛，視力十分鋭利。由於善於游泳，因此其獵物大部分為底棲性不善於游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等。它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼，享用內裏的肉。爬爬蝦的產卵繁殖對環境條件尤其是對底質、洞穴和光線要求嚴格，沒有合適的條件便不產卵，或即使產卵也不孵化。
