西瓜不熟可以和蘋果、香蕉放置在一起，因為蘋果和香蕉可以釋放出大量的乙烯，乙烯是一種天然的催熟劑。
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。
西瓜喜温暖、乾燥的氣候、不耐寒，生長發育的最適温度24-30度，根系生長髮育的最適温度30-32度，根毛髮生的最低温度14度。西瓜在生長髮育過程中需要較大的晝夜温差。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養分。西瓜隨着植株的生長，需肥量逐漸增加，到果實旺盛生長時，達到最大值。
