獼猴桃酒怎麼泡製方法

獼猴桃酒怎麼泡製方法

1、首先選取獼猴桃,釀酒需挑軟硬度適中,新鮮無黴爛的獼猴桃。

2、獼猴桃表皮的毛毛很多,用刷子刷洗乾淨。

3、然後晾乾水分,一定要晾乾哦。

4、玻璃罐開水煮一下,消毒,晾乾水分。

5、接着將晾乾水分的獼猴桃切去兩頭不要。

6、把切好的獼猴桃裝進瓶子裏,倒酒,酒要淹沒獼猴桃,冰糖選黃冰糖最好,酒選擇50度左右的酒。

7、密封起來,放置陰涼乾燥的地方,放一個月,開蓋,過濾,就可以喝了。