九斤蘋果有35-40個左右,一般一個蘋果的重量為100-125克左右,而九斤有4500克,所以九斤蘋果有35-40個左右。蘋果是薔薇科蘋果屬植物,原產於土耳其東部,主要品種來自海棠屬。是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容易被人體吸收。品種數很多,分為酒用品種,烹調品種,鮮食品種3大類。3種類品種的大小,顏色,香味,光滑度等特點均都有差別。除生吃外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。