人體最主要的散熱器官是皮膚。皮膚覆蓋全身表面，是人體最大的器官之一，約佔體重的16%。成人皮膚面積約為—平方米。全身各處皮膚的厚度不同，背部、項部、手掌和足底等處最厚，腋窩和麪部最薄，平均厚度為—毫米。儘管各處皮膚厚度不同，但都可分為表皮與真皮兩層，並借皮下組織與深層組織連接。
皮膚分表皮和真皮兩層，表皮在皮膚表面，又可分成角質層和生髮層兩部分。已經角質化的細胞組成角質層，脱落後就成為皮屑。生髮層細胞不斷分裂，能補充脱落的角質層。生髮層有黑色素細胞，產生的黑色素可以防止紫外線損傷內部組織。皮膚下面有皮下組織，屬疏鬆結締組織，有大量脂肪細胞。皮膚還有毛髮、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等許多附屬物。
皮膚覆蓋全身表面，是人體最大的器官，約佔體重的16%。成人皮膚面積約為1.2-2.0平方米。全身各處皮膚的厚度不同，背部、項部、手掌和足底等處最厚，腋窩和麪部最薄，平均厚度為0.5-4.0毫米。儘管各處皮膚厚度不同，但都可分為表皮與真皮兩層，並借皮下組織與深層組織連接。
皮膚的顏色因人種、年齡和健康狀況不同而有差異。皮膚上有很密的各種走向的凹下溝汶，稱為皮溝。皮溝間大小不等的菱形或多角形的隆起部分為皮嵴，它們在指腹構成指紋。個體之間的指紋形態是不同的，因而指紋具有個體差異。皮膚上有長短不等、粗細不同的毛髮。四肢末端有指甲和趾甲。皮膚可分泌汗液和皮脂，是由汗腺和皮脂腺分泌的。
