對於3歲以上兒童，想讓他們多吃蔬菜，你不妨試試帶他們多看、多接觸蔬菜。可以帶他們去菜市場，去超市的蔬菜貨架，給他們親手挑選蔬菜的機會。蔬菜買回家之後，可以讓孩子幫忙洗菜、給蔬菜去皮，裝盤等等。
還可以讓他看看蔬菜是怎麼弄熟的，讓他們在廚房聞到烹調時的氣息。育兒專家説，通過這些方式，可以讓寶寶更熟悉蔬菜，從而減少對蔬菜的抗拒心，並且還能培養寶寶的主人翁意識和動手能力。
寶寶不接受某種蔬菜，有時候是由於缺少一個榜樣。如果你的生活圈子裏有和你的寶寶差不多大的小朋友，而他又很喜歡吃蔬菜，那麼他就是一個最好的榜樣。兒童心理學研究認為：從眾心理在兒童之中廣泛存在。
如果有機會讓一個愛吃蔬菜的小朋友和你的孩子一起進餐，或許就能在一定程度上糾正你的孩子偏食的壞習慣。如果沒有這樣的機會，就需要家長親自上陣了，在哄勸孩子吃某樣蔬菜之前，家長先吃上一口並做出很美味的表情，對孩子來説，這一招還是管用的。
