1、吃肉：俗話説冬至不吃肉，凍壞腳指頭，是對數九寒天的來臨最好的尊重。
2、吃湯圓：吃湯圓具有南方獨特地理特性和民族風味，湯圓代表團團圓圓。
3、走親訪友：走親訪友是必要的，因為中國人民充分體現了熱情好客和獨樂樂不如眾樂樂的思想，親朋好友聚在一起熱鬧聯絡感情和增加氣氛是極好的。
4、祭天：相傳古人過冬至那天統治者都要進行祭天，後來延續為制度。
5、祭祖，因為冬至節是一年中最後的一個掃墓節，所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節的為多，寓慎終追遠之意。
6、北方吃餃子，每年農曆冬至這天，對於北方人來説，不論盆富，餃子是必不可少的節日飯。諺月至到，家家户户吃水餃。這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。在冬至這天吃的餃大多數人會選擇羊肉餡的。理由是羊肉性温熱，冬至吃可起到温陽作用，幫助機體驅寒，還有温養臟腑的作用。
7、閩南吃薑母鴨，冬至也是閩南人十分重視的一個節日，不僅要祭天祭祖，而且家家户户都要進補，要食用薑母鴨、四物鴨等温性食物。因為冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認為姜有温補功效，而鴨子滋陰補氣，所以閩南民間至今有冬至進補的習俗。
