姜蟲別名叫白殭蠶、天蟲、僵蟲、白僵蟲等，其呈圓柱形，多彎曲而皺縮。長約2-5釐米，直徑4-7毫米。表面灰白色或現淺棕色，多被有白色粉霜。頭、足及各節均清晰可辨。體外常雜有絲團纏繞。以條直肥壯、質堅、色白、斷面光者為佳。姜蟲是一種很常見的中藥材，它具有安神、鎮靜的功效，患有小兒驚風、中風的患者使用姜蟲的治療效果顯著。同時，它對一些致病菌有很強的抑制作用，具有抗菌、消炎、抗病毒的功效。
