烤炭火時放一杯水是為了增加濕氣，並且放置一杯水還能起到吸收有毒氣體的作用，在烤火的時候一般會有一些灰塵產生，而且皮膚會變得乾燥，放一杯水能夠有效緩解這些情況。
這是由於冬天烤火時，室內氣温升高，會導致空氣水分減少、皮膚缺乏水分而乾燥，嚴重的話甚至會皮膚髮緊、裂開。旁邊放罐水，水蒸發的時候可以為空氣中補充水分、保濕。另外室內濕度到達一定程度也會對於木炭烤火產生的灰塵起到一定的作用。
冬天烤火注意電烤火爐不能長時間使用，特別是睡覺時不要整晚放在卧室內使用；取暖時不要將毛毯或棉被覆蓋在上面，以免因温度過高引燃這些易燃物；在不使用電烤火爐時，要切斷電源，拔掉插頭。
