1、影響口感：飯要蓬鬆口感為好，壓飯會把米飯壓緊，口感變得不鬆軟。
2、不禮貌：給客人盛飯時把飯壓緊，雖是熱情好客的表示，但飯盛得過滿會顯得很不禮貌。
3、不方便：飯盛得太滿，不好給自己夾菜，看着也不美觀，通常飯盛到碗的三分之二即可。
4、打飯不壓飯是因為如果在盛飯的時候把飯用力的去壓，就使得飯很硬，使得飯進入到胃裏面不容易消化，影響身體健康。一碗飯，柔軟的萱萱透透的吃了舒服，心裏舒服身體還舒服，如果是壓的硬硬的，那麼吃着不方便也不舒服，所以説，盛飯不能壓。
在民間對於壓飯的行為，是有一種古老的説法的。説在盛飯的時候壓飯，是會變傻，也會長不高的。雖然説這樣的説法沒有什麼科學的依據，可是不知道從何時起，人們對於這樣的説法是存在一定的忌諱的。
一定程度上在生活中，人們是不會這樣做的。不單單是會忌諱這樣的説法，還會忌諱飯的口感。被壓過的飯，口感和沒有被壓過的飯，是不一樣的，這樣的情況，給人們吃飯的體驗感是不一樣的。從而是會被人們所忌諱的。
