秋季美味芋頭減肥法 排毒又去燥

秋季氣温變低,氣候也慢慢開始變得乾燥,所以在秋季我們的影視就應該適當做出調整,下面瘦身男女小編就要介紹給大家三個芋頭的美食,芋頭不僅熱量低,還能起到潤肺排毒的功效,那麼就來看看芋頭減肥食譜吧。

秋季美味芋頭減肥法 排毒又去燥

一、椰汁香芋西米露

材料:西米、芋頭、椰汁、白糖。

製法:

1.煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌,約15分鐘至西米半透明的時候,關火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗乾淨備用;

2.蒸香芋:香芋去皮,切塊狀,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能簡單穿過),備用;

3.煮椰汁:把椰汁倒到鍋裏,加入適量的清水加以稀釋,再加入適量的白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可。

二、排骨蒸芋頭

材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、澱粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

製法:

1.香芋去皮,切成蒜末;

2.排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉,拌勻,醃製備用;

3.將香芋丁加入排骨中,拌勻,再澆上一點芝麻油;

4.蒸鍋燒開水,入鍋,隔水蒸15~20分鐘左右即可。

三、荔浦芋頭

材料:芋頭、培根、食鹽、雞精、蠔油、香油、植物油。

製法:

1.將芋頭洗淨切絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁;

2.將拌好的芋頭絲放入器皿裏,撒上切成丁的臘味,上籠蒸8-10分鐘;

3.坐鍋點火,倒油待油9成熱時,將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可。