一年一度的聖誕節就要繽紛降臨了，今年又準備張羅怎樣的聖誕大餐給家人呢？太油膩，會胖！太素淡，沒胃口！不要着急，下面就帶大家提前演練中式聖誕大餐，讓全家吃得爽快，還能瘦身！
Part1：聖誕餐桌前奏
<紅綠沙拉>
材料：紅蘋果3顆、獼猴桃3顆、沙律適量
做法：將洗淨的紅蘋果去核切塊，與去皮切片的獼猴桃混合後，加入沙律即可。
亞洲纖體美容科研中心專家組解析：蘋果和獼猴桃都含有大量維生素羣，飯前食用，不但能增加飽腹感，助消化，還能美容養顏。
Part2 ：聖誕餐桌主調
<火雞捲餅>
材料：生菜一顆 胡蘿蔔2根 火雞肉500g 蕎麥餅適量 調味料適量
做法：生菜葉洗淨備用，胡蘿蔔洗淨切片後入沸水汆一遍，火雞肉切片煮熟後，將三樣食材與調料混合後夾入蕎麥餅中食用。
亞洲纖體美容科研中心專家解析：生菜中的甘露醇可有效促進血液循環，大量膳食纖維可促消化。胡蘿蔔同樣具有防止肥胖的功效。蕎麥則能降氣寬腸，消積滯。火雞肉不但是傳統聖誕食物，它所含蛋白質含量極高，脂肪及膽固醇含量較其它家禽偏低。
Part 3：聖誕餐桌尾聲
<杏仁綠茶>
材料：杏仁粉5g，綠茶3g
做法：將二者混合後，用沸水沖泡飲用。
亞洲纖體美容科研中心專家組解析：杏仁中的脂肪油能加強對黏膜的潤滑作用，具潤腸通便的功能。綠茶中藴含的氨基酸、維生素等成分，具有防衰老，去油除脂的功效。
