如何增強抵抗力？預防流感提高抵抗力要避開三個健康誤區
健康誤區1：吃得豐盛就可以
只要一日三餐吃得豐盛些，就能夠提高抵抗力了嗎？
事實上，就算三餐再豐盛也不一定能完全滿足人們對所有營養素的需求。同時，洗滌、烹飪的過程會造成維生素的大量損失。比如炒菜會導致蔬菜中維生素總量損失30%～40%，胡蘿蔔素損失25%。燉肉會造成豬肉中維生素B1損失60%～65%，維生素B2損失40%。可見，要保證營養物質的全面攝入，提高抵抗力僅靠餐餐豐盛是不夠的。
健康誤區2：只補充維生素C
提高抵抗力僅補充維生素C就夠了？
其實這是個大大的誤區。醫學研究證實，除維生素C外，很多的營養素對人體抵抗力的增強都很有幫助，如β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B6和微量元素鋅、硒、銅 、鐵等，它們對人體抵抗力起着重要的作用；當維生素D與維生素A 、維生素C同時服用還可以幫助預防感冒等疾病！
研究表明，除了眾多營養素對提高抵抗力有效外，補充全面的營養素還能發揮各種維生素和礦物質之間的協同作用，達到更好的效果。例如維生素C能強化維生素E的效果；而維生素B2還需要和煙酸一起服用效果最好。
健康誤區3：季節交替時臨時抱佛腳
“天氣變化快，得補充點維生素提高抵抗力。”不少人都會在季節交替的時候“臨時抱佛腳”。特別是由於甲型H1N1流感的蔓延，很多人紛紛開始吃各種營養品，希望短時間內能增強抵抗力。其實抵抗力的獲得需要積累，只有保持良好的生活習慣，合理膳食，勞逸結合，積極鍛鍊，並適當補充全面的維生素礦物質補充劑，抵抗力才能穩步上升，構建起堅固的免疫力防線，並有助預防流感的侵襲。如果只在遇到病毒侵襲時才想到補救，效果就會大打折扣。
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在選擇維生素礦物質補充劑的時候，要注意挑選那些大品牌、維生素和礦物質含量達到國際權威營養專家推薦攝入量的營養素補充劑。
