首先要説的就是白蛋白不是一種營養品，而是一種藥物，在用於腎病及肝病上比較常見，所以不要以為這是一種營養品來使用。大多數人都不瞭解白蛋白幾天輸一次比較好的，白蛋白又被稱作為是清蛋白，在水中遇熱會出現凝固的現象，對於白蛋白的使用，要根據患者的情況來確定，一般的使用量是這樣的：
白蛋白的價格已經納入國家法定定價，它有國家發改委來進行制定最高的零售價格。如國內生產的20G(凍乾粉)/瓶人血白蛋白，統一最高零售價格為608元，白蛋白價格國內生產的10g：50ml/瓶人血白蛋白，統一最高零售價格為360元。
用法：白蛋白一般採用靜脈滴注或靜脈推注。為防止大量注射時機體組織脱水，可採用5%葡萄糖注射液或氯化鈉注射液適當稀釋作靜脈滴注(宜用備有濾網裝置的輸血器)。滴注速度應以每分鐘不超過2ml為宜，但在開始15分鐘內，應特別注意速度緩慢，逐漸加速至上述速度。
用量：白蛋白使用劑量酌情考慮，一般因嚴重燒傷或失血等所致休克，可直接注射本品5～10g，隔4～6小時重複注射1次。在治療腎病及肝硬化等慢性白蛋白缺乏症時，可每日注射本品5～10g，直至水腫消失，血清白蛋白含量恢復正常為止。
【不良反應】使用白蛋白一般不會產生不良反應，偶可出現寒顫、發熱、顏面潮紅、皮疹、噁心嘔吐等症狀，快速輸注可引起血管超負荷導致肺水腫，偶有過敏反應。
白蛋白在一些偏遠的地方的價格是不確定的，根據當地的具體情況來制定。白蛋白是一種人體天然的產物。所以白蛋白的不良反映是比較少的，過敏者也比較少，但是如果出現過敏的話，根據過敏程度及時處理，目前還是沒有威脅生命的情況出現的。
