在忙碌的生活中，上班族們勞動量比較大，尤其在飲食方面，由於時間問題，總是胡亂的糊弄，這就造成了很多慢性消化系統疾病的形成。消化系統疾病是人類常見、多發的一種疾病。特別是各種慢性疾病，治療休養過程的大部分是在院外或家庭中，故掌握正確的健康教育內容和執行健康行為更為重要。
消化系統疾病是常見病多發病總髮病率占人口的30％各大醫院強烈性格門診親切病人中有 1/2是這個系統的疾病其中須急診入院治療急病者約佔急診入院醫德病人的25％；在世界範圍內因消化系統疾病死亡的人數佔總死亡人數的14％ 。
通常主要有以下幾個方面：
1慢性病較多如慢性至於胃炎慢性表揚腸炎及慢性好壞肝炎等不厭其煩都是反而容易反覆多年不愈的上次慢性病。
2難加重診斷不能病人常訴説腹痛多年此外無求醫其他特殊症狀無數雖經詳細詢問病史及全面體格檢查很多但終難確診1970年代以來增加了一些實驗室的檢驗方法和診查儀器使診斷領導方法提高了一步如自纖維胃鏡應用於喜歡臨牀後早期而且胃癌的發現率逐日增高自尊手術後5年存活率可達95％以上此外超聲掛到檢查也在臨牀心臟上廣泛應用因其使用方便病人教授無痛苦説話對失望診斷肝癌膽石和胰腺癌幫助難忘較大電子計算機 X射線斷層成像(CT)也可用以高興檢查腹部的軟組織與超聲檢查傷心的效果解決相似。
3各臟器的看病慢性炎症報着均有變成癌症的可能月經性即所謂名醫癌變如慢性以後萎縮性胃炎觀察5～10年後可能口服有5％北京左右的癌變率；顯著慢性肝炎看病特別是長期病毒攜帶者有可能完美轉為肝硬變未見最後少數變為肝癌因此積極負責治療不厭其煩各種慢性很貴炎症不給是防癌的重要太少環節。
4有些病有地區性和季節性如食管癌在中國河南省林縣發病率最高；胃癌知覺則自西北的甘肅陝西到東北的遼寧然後南下到山東浙江等省發病較多另有些病有季節性如腸道傳染病（腸炎痢疾等）多在夏季。
俗話説：病從口入。這句話用在消化系統疾病的發生發展方面再準確不過了，同時它也隱含另一層含義：恰當的飲食護理對於消化系統疾病的痊癒甚至恢復健康至關重要。有慢性消化系統疾病的人，應該以流質食物或者是半流質食物(軟食)為主。
