當夏季進入最熱階段的時候，我們人體會非常容易上火，尤其是心火重的人，很容易就會讓身體出現上火的一些症狀，而且重的可能會生病，很多人聽説過肝火旺盛，但是對於心火沒有比較明確的瞭解，也不知道，出現心火之後應該怎麼樣來進行飲食調理，接下來小編給大家介紹幾種可以降心火的食物。
飲食滅火之道
俗話説“藥補不如食補”，去火也是相同的道理，特別是夏天的一些時令水果、蔬菜，好似上天專門為我們準備的“滅火器”，只要多瞭解一些相關知識，並用在自己的日常飲食中，就可以清涼一夏了。
以下幾種食品該多吃
西瓜
炎夏盛暑，吃上幾塊西瓜，不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，夏天人們一定要吃些西瓜。
營養物質：
西瓜汁中含有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿蔔素、維生素C等。
草莓
具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。
營養物質：
草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來源。
綠豆
具有清熱解暑、止渴利尿的功效。更可貴的是，綠豆能解一切毒物中毒，如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、藥物毒，尤其是食物中毒。
營養物質： 綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等微量元素都比粳米含量多。
以上所提到的一些食物都可以起到祛除心火的作用，尤其是一些當季的水果和蔬菜，比如説西瓜和綠豆都可以多吃一些，西瓜有非常好的降火功能，而且含有非常豐富的營養成分，比如説果糖和蘋果酸等，不僅可以去除心火也可以補充人體所需要的營養。
