秋季天氣慢慢轉冷，中醫講究也是陽氣漸收的時候，這樣的季節裏面會有陰氣生長的情況，對於肝臟來説是特別不好的，所以説在秋季的時候要以養肝護肝為主，一般我們主要在秋季的時候是通過飲食來進行養肝，那麼在秋季吃什麼樣的食物可以達到養肝護肝的目的，通過下面的介紹我們來進行一下了解，希望對朋友們有所幫助。
1.蘋果：蘋果中富含豐富的纖維素、礦物質以及多種維生素等營養成分，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，所以秋季養肝可食用些。
2.葡萄：葡萄除含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，可充分補充機體能量外，葡萄還以酸入肝，有增進食慾和保肝、護肝的作用，所以秋季養肝可適當食用些。
3.香蕉：香蕉中不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等營養物質，而且營養高、熱量低，具有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以秋季養肝可適當食用些。
4.石榴：石榴中含有維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，特別適合有出血傾向的慢性肝病患者食用，所以秋季養肝可適當食用些。
5.大棗：紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分，有補脾和胃，益氣生津、調免疫、解藥毒之功效，所以秋季養肝可適當食用些。
6.桂圓：又名“龍眼”，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、磷、鈣、鐵以及維生素B、C等多種營養成分，有調補肝脾、壯陽益氣、養血安神等多種功效，是珍貴的滋養強化劑，所以秋季養肝可適當食用些。
7.柿子：柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、碘、鈣、磷、鐵等營養物質，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，較適宜有出血傾向的肝病患者食用(最好飯後食用)。
通過上述的介紹，我們現在知道了秋季養肝護肝吃什麼好，在這樣的秋季裏面我們一定要引起重視，如果稍微的有所不注意後就會導致身體上面的毛病，所以説在秋季養肝就顯得重要了，平時我們還可以進行適當的有氧運動來達到肝部排毒的作用。
