肝臟在人體中佔據着重要的位置，起到了為人體排憂解難的作用。一旦肝臟出了問題，那麼人體的其他器官也將受到嚴重的損害。一旦肝臟開始抗議了，那麼人體的其他各項機能也會漸漸開始出現各種各樣的毛病，可見肝臟在人體的臟器中佔據着更為重要的位置，那麼我們為了保護愛惜自己的肝臟應該多吃哪些對肝臟有好處的食物那？
1、青色食品是養肝護肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
2、富含vc的食物。富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有着非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、雞蛋。富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。
4、綠色食品。綠色食品是保肝養肝的最佳選擇，例如香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對於加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對於新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。
5、在日常飲食中，還可以適當食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
6、奶製品。主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌羣促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一説，幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。
注意事項
養肝護肝的食物應以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。
養肝，除了調暢情志，規律作息，加強鍛鍊外，還可從飲食入手，通過食.療.巧養肝。常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每週吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養肝”的效果。限制脂.肪和碳水化合物攝入，食用糖的攝入不宜過多。需要自己平時多注意自己的飲食，高糖類的食物平時少吃，多吃些綠色的蔬菜，日常搭配飲用" 瑞芝靈芝蟲草茶 "效.果更好，平時還需要多運動，可以選擇上下樓或者長跑的方式。
適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢.物的排.泄。
由此可知對肝臟有好處的食物有很多，肝臟的養護確實是非常的簡單，只需平常多加註意即可。在我們的日常生活中有着很多不健康的飲食，也是因此而導致了我們的肝臟進行超負荷的運轉，所以可以説在日常生活中的保肝養肝更是顯得尤為重要了。所以，如果你的肝臟沒有達到理想的健康就趕緊行動起來吧。
