青羊參是一種藥材，在生活中比較常見，我們可以適當的食用青羊參，由於很多的人對於青羊參還不是太瞭解，下面一起來看一下。
【別名】青陽參、鬧狗藥、牛尾參、小綠牛角藤
【來源】蘿藦科牛皮消屬植物 青羊參 Cynanchum otophyllum Schneid.，以 根 入藥。秋季採挖，洗淨，切片曬乾備用。
【性味】甘、辛，温。有小毒。
【功能主治】祛風除濕，解毒鎮痙。用於風濕骨痛，風疹搔癢，癲癇，狂犬咬傷，毒蛇咬傷。
【用法用量】1～3錢，水煎或入丸、散劑服。
【備註】（1）昆明地區用根作補腎之品，燉肉服，可治頭暈、耳鳴、心慌、腰痛等症。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
【出處】《植物名實圖考》
以上就是對青羊參的功效與作用及食用方法一些介紹，選擇它的時候，需要對它的使用方法進行認識。
