中醫中藥是中國人的傳統，對於很多中國人來説，有病看中醫吃中藥是他們的傳統和習慣，所以中藥是很多人都喜歡的，石鯽是我們常見的一種中藥材，下面一起來了解一下。
【別名】華鯨（《魚類分類學》），老母豬魚、山鯽魚（《黑龍江流域魚類》）。
【來源】為鯉科動物 華鰁 的 肉 。
【原形態】體稍側扁，腹部圓。體長約15釐米。頭很短，吻鈍而圓，吻長略大於眼徑。口下位，呈馬蹄形，下頒的前緣有一層較發達的角質層。上層為弧形，下層溝中斷。兩鼻孔間凹陷，使吻部突出。上頜須1對，很短。下嚥齒1行，齒端呈鈎狀，外側1個呈圓柱形。鱗中等大，側線鱗40～41。背鰭Ⅲ7，不分枝鰭條基部較硬，起點在腹鰭之前。臀鰭Ⅲ6。較短。體多深色，體側有4條垂直的寬黑斑；各鰭呈黑色，其邊緣為白色。
【生境分佈】分佈長江和黑龍江的幹、支流及附屬的湖泊、河流中。
【性味】姚可成《食物本草》："甘，平，無毒。"
【功能主治】姚可成《食物本草》："安胃和中，利小便，解熱毒。醃食更佳。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自姚可成《食物本草》。
通過上文的描述我們知道了什麼是石鯽，石鯽有着怎樣的功效。石鯽的藥用價值很高，有利於免疫系統的改善，是我們一個值得的選擇。
