大家應該都瞭解雪蓮花是生長在西藏東北部海拔3500~5000米雪域的天然純淨野生產品，雪蓮花也被人們稱為“高山奇葩”。其實，雪蓮真是一種舉世聞名的珍稀藥材，能有效治療風濕，補血效果好。那麼大家都是哪些食譜中用到雪蓮花嗎？下面跟我來一起詳細的瞭解一下吧。
【食療方法】
1、雪蓮烏雞煲
原料：雪蓮20克，烏雞一隻(一斤左右)，葱、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。
製法：精煉油加熱，下葱、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾後文火燉約45分鐘，肉爛後停火，起煲，吃肉喝湯。
功能：補腎壯陽，調經補血，適用調理腸胃，平衡內分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態，以補體，調節，增強體質.
2、雪蓮乳鴿煲
原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一隻，葱白50克切段，薑絲、料酒少許，鹽、醬油適量。
製法：鍋燒熱加油適量，滾熱後倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟後切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、葱段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。
功能：補腎益精、養肝明目、抗衰老.
3、雪蓮甲魚湯
原料：雪蓮10克，甲魚一隻(300克左右)，葱姜少許，鹽味精適量。
製法：沙鍋中加水至三分，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、葱、姜滾開後文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。
功能：滋陰補陽，生津益氣，適用於男子補陽。
功能主治：除寒、壯陽、調經、止血、用於陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經不調、類風濕性關節炎、外傷出血。
食用方法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次-5朵。
宜忌：孕婦忌用，過量可致大汗淋漓。
以上就是在食譜中雪蓮花的用途，大家是不是學會了呢。雪蓮花不僅可以用在食譜中，它還可以做成美容敷面膏：可加速皮膚的新陳代謝，減少皺紋，使皮膚保持光澤、豐滿。延緩衰老。並且對面部雀斑、肝斑等有良好的療效。愛美的女性抓緊試試吧。
