我們知道中藥材分很多種，白椴也是其中的一種。要想白椴能正確科學的發揮作用需要掌握它的食用方法，因為不同的藥材都是擁有着自己獨有的營養和功效的。下面我們就來研究一下。
【來源】椴樹科 南京椴 Tilia miqueliana Maxim.，以 樹皮、根 。
【生境分佈】江蘇、安徽、浙江、江西。
【功能主治】癆傷初起：樹皮或根半斤，水煎，加紅糖，衝黃酒或白酒，早晚飯前分服。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
以上講述了白椴的一些食用方法等。雖然很多藥材都可以食用，但要提醒大家的是，中藥一般都是不可以亂吃的，要結合自己本身的情況用藥。
