引言：腦癱兒童由於身體缺陷，體質較弱，容易感染疾病而影響功能的康復，因此合理的飲食，注意營養是十分重要的，我們從多年臨牀經驗總結，腦癱兒童飲食有五不、五要，並介紹如下。
五要
1、食物要容易消化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還多選維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各種代謝功能，增強食慾，維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
2、要以碳水化合物如米飯、麪食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會影響食慾，造成營養障礙。
3、要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，教育孩子養成吃蔬菜的習慣。
4、飲食要有定時，一般早、午、晚各進食一次，有條件者可以在上下午各增加點心一次，按時進食，可以增加食慾。
5、每日要適當進行户外活動，讓陽光照射皮膚，可增進食慾，幫助吸收。
五不
1、不要吃油炸、辣、油膩、辛熱、等有刺激性食物和難消化的食物，因小兒體質多熱，再食油炸等辛熱食品易引起熱病。
2、不宜濫食温補，因小兒為純陽之體，只宜滋養清潤食物。
3、不要過多食糖，因口腔內的細菌會使糖發酵，易患蛀齒而影響食慾。
4、不要偏食，因偏食會造成營養不良。
5、不要過多食用姜、葱、味精、胡椒、酒等調味品。
