孕婦不能吃的東西有哪些 吃了它易引發中毒

孕婦的飲食健康很重要,畢竟她們腹中還懷着一個,如果因為吃錯食物而影響胎兒的正常發展,這是誰都不願意見到的,因此,關於應付的飲食禁忌,今天我們就來為大家介紹一下,讓大家瞭解一下孕婦不能吃的東西有哪些。

孕婦不能吃的東西有哪些 吃了它易引發中毒

孕婦不能吃哪些食物

每一種食物都有其存在的道理,都有有其特別的營養價值,但是如果不按照正常的烹飪方式或者因為食物本身沒有成熟,是很可能會產生毒素,危害到孕婦的身體健康的。因此,因此作為特殊羣體,還是忌口比較好。

孕婦不能吃的食物

1、生豆類

四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿

生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

3、木薯

木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯

馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

5、鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。

6、青西紅柿

青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。

7、腐爛的生薑

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍

新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨諮詢醫生,請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要説明的是,有些食物如由於其效用等原因,部分孕婦並不適宜過多食用。比如説螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過於擔心,一般並無大礙。

當然有些食物可以吃,但是卻也需要謹慎吃,那麼它們都有哪些呢?我們一起來看一下。

孕婦需慎吃的食物

1、蘆薈

中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。

2、螃蟹

螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。

3、薏米

中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。

4、馬齒莧

馬齒莧藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。

6、杏子及杏仁

由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。

7、甲魚

由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。

結語:以上就是小編為大家介紹的關於孕婦的飲食健康,通過文中的介紹,相信大家已經知道了孕婦的一些飲食禁忌,知道了孕婦不能吃的東西有哪些,知道了哪些食物能吃但是不能多吃,在以後的日子中,各位朋友就可以參考文中提到的這些食物,讓孕婦小心了。