徐福，嬴姓徐氏。即徐巿，字君房，齊地琅琊(今江蘇贛榆)人，秦朝著名方士。他博學多才，通曉醫學、天文、航海等知識，且同情百姓，樂於助人，故在沿海一帶民眾中名望頗高。徐福是鬼谷子先生的關門弟子。學辟穀、氣功、修仙，兼通武術。他出山的時候，是秦始皇登基前後，李斯的時代。後來被秦始皇派遣，出海採仙藥，一去不返。鄉親們為紀念這位好心的名醫，把他出生的村莊改為“徐福村”，並在村北建了一座“徐福廟”。後來，有徐福在日本的平原、廣澤為王之説。
徐巿上書説海中有蓬萊、方丈、瀛洲三座仙山，有神仙居住。於是秦始皇派徐巿率領童男童女數千人、以及已經預備的三年糧食、衣履、藥品和耕具入海求仙，耗資巨大。但徐巿率眾出海數年，並未找到神山。公元前210年，秦始皇東巡至琅岈，徐巿推託説出海後碰到巨大的鮫魚阻礙，無法遠航，要求增派射手對付鮫魚。秦始皇應允，派遣射手射殺了一頭大魚。後徐福再度率眾出海，來到“平原廣澤”，他感到當地氣候温暖、風光明媚、人民友善，便停下來自立為王，教當地人農耕、捕魚、捕鯨和瀝紙的方法，此後再也沒有返回中國。也有説徐福死於大海中之説。
