水滸傳中梁山上的英雄好漢整日裏都在大吃大嚼，這裏面是因為古時候的那些江湖人士，他們都是過着吃了這頓不管下頓的日子，因為誰也不會知道下一刻自己是否會活着，這也就是他們為何每次都會大吃大喝的原因。而在水滸傳當中，喜歡喝酒的好漢還是挺多，那麼酒量最好的人都有誰呢？
宋江
宋江初次見到武松時，就拉着武松就去喝酒，看武松的衣服舊了，馬上就拿錢出來給武松做衣服。而後“卻得宋江每日帶挈他一處，飲酒相陪”。武松的酒量自不用説，宋江若是沒2把刷子，還真不能跟武松交談甚歡。
李逵
李逵生平最大的愛好就是殺人和喝酒，曾在琵琶亭飲酒，因為宋江想吃魚，就二話不説去討，這期間還發生與人爭執，甚至打鬥，可見酒量也是相當不錯的。
武松
武松在一次醉酒後，在陽谷縣(今聊城市陽谷縣)景陽岡打死一隻猛虎，因此被陽谷縣令任命為都頭。在十字坡酒店結識了張青、孫二孃;在孟州，武松受到施恩的照顧，為報恩，武松醉打蔣門神，幫助施恩奪回了“快活林”酒店。兩次經典戰績全都是酒後所為，可見武松的酒量真不是一般的大，一般的小酒是無法讓他醉倒。
魯智深
魯智深喜歡喝酒是出了名，或許他的人生除了喝酒沒有其他的興趣愛好。一次喝了酒撒起酒瘋，幾十個人都按不住他。第二次喝酒，他的禍闖大了，把山腰的亭子和泥塑的金剛都打壞了長老沒法再原諒他了。
那一次，史進碰到魯智深和李忠，一起去酒館喝酒。其間，金老之女在他們隔壁哭，魯智深問出了鄭屠户欺負良人一事。他幫助金老父女脱離了苦難，替他們打抱不平，到肉鋪上戲弄鄭屠户，最終三拳打死了鄭屠户，然後逃了。
花和尚的酒量無疑是梁山好漢當中最好的，想要灌醉他，估計自己會先醉倒。
