相關廚具的精選知識

教你瞭解不鏽鋼廚具的保養方法

教你瞭解不鏽鋼廚具的保養方法

不鏽鋼廚具可謂是餐具界的一朵奇葩,受到越來越多人們的喜愛和支持。家庭主婦們也願意選購使用不鏽鋼廚具為家人盛上美味可口的食物,如此即為食物視覺上添分,同時也保障了食物的衞生,讓家人更放心的食用。但作為一名完美的...

你知道這些廚具的“服役”期限嗎?

你知道這些廚具的“服役”期限嗎?

我們每天都會使用抽油煙機、燃氣灶、不粘鍋等廚具,然而多數人卻不知道廚具使用壽命也有嚴格的限定。如果廚具長期處於超期服役的狀態,輕則不利身體健康,重則危及生命。你知道這些廚具的服役期限嗎?刷子要兩三個月更換一次...

廚具被老鼠爬過還能用嗎

廚具被老鼠爬過還能用嗎

廚具被老鼠爬過還能用,但需要做好徹底消毒措施。老鼠身上攜帶很多病菌,是很多傳染病的傳播者,如鼠疫。被老鼠爬過的餐具可以使用沸水或消毒劑進行消毒,也可將其暴露在陽光下超過4小時,以完全殺死廚具上的細菌。凡是齧齒動...

忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使用禁忌

忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使用禁忌

因為搪瓷製品表面塗的釉彩,其主要成分是各種金屬鹽類,如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物,而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品,鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使...

廚具超期服役有何健康隱患

廚具超期服役有何健康隱患

大家知道嗎,其實我們經常用的生活用品一直都存在健康隱患的,廚具就是其中之一。除了廚房用品還有很多的,比如每天都用的牙刷,我們應該多久換一次呢?洗衣機要不要定時清洗呢?怎樣清洗呢?今天小編就給大家講解下生活小常識吧。...

廚具使用的九大禁忌

廚具使用的九大禁忌

一、鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常活潑,在空氣裏很容易氧化生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶於水,卻能溶解於酸性或鹼性溶液中。鹽也能破壞氧化鋁。如果將湯、菜長期放在鋁製容器裏,不僅會毀壞鋁製品,而且湯菜裏會溶進...

網上買的硅膠洗碗布有毒嗎 硅膠材料做的廚具有毒嗎

網上買的硅膠洗碗布有毒嗎 硅膠材料做的廚具有毒嗎

硅膠廚具是生活中很常見的一種材料,在洗碗時十分方便,但大家比較擔心網上買的硅膠洗碗布有毒,不太敢用,其實並不會,正規廠商購買的硅膠廚具是很耐用,而且無毒的,可以放心使用。全文目錄1、網上買的硅膠洗碗布有毒嗎2、硅膠材...

洗碗布應一個月一換-超齡廚具的危害

洗碗布應一個月一換-超齡廚具的危害

洗碗布最好一個月左右更換一次。有研究顯示,20%的洗碗布內隱藏着如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導致疾病的細菌。特別是在夏天,清潔不徹底的洗碗布更會滋生大量細菌,使餐具在洗滌過程中出現交叉感染,非但起不了清潔作用,還可...

忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌

忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌

不論是繪在瓷器或陶器上的高温彩釉還是低温彩釉,其中都是由一些有毒的重金屬和其他化合物構成的顏料,如彩釉中的大紅色多數是含鎘的化合物,奶油黃色含氧化鉛,翠綠色含氧化鉻。忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌廚具使用...

十大廚具奢侈品排名,Bertazzoni廚具、Smeg廚具讓你享受美食

十大廚具奢侈品排名,Bertazzoni廚具、Smeg廚具讓你享受美食

都説民以食為天,每個人一天都需要解決一日三餐,而隨着生活水平的不斷提升,人們除了為人們填飽肚子外,還享受創造美食的過程,而世界頂級廚電品牌有哪些呢,廚具奢侈品都有哪些品牌,下面,就快和本站一起了解十大廚具奢侈品排名吧...

忌用鐵鍋煮綠豆湯 廚具使用禁忌

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因為搪瓷製品表面塗的釉彩,其主要成分是各種金屬鹽類,如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物,而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品,鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使...

廚具清潔妙招 讓你的廚房乾乾淨淨

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廚具清潔妙招讓你的廚房乾乾淨淨廚具清潔妙招,讓你的廚房乾乾淨淨鍋:1、平底鍋可先倒入洗滌劑,用百潔布刷洗。2、去除不鏽鋼鍋底的黏着物,可先將洗滌劑與水倒入鍋中,煮10分鐘後,再清潔。3、鐵鍋刷洗後,應塗上一層植物油以防...

巧廚娘必知的廚房小技巧

巧廚娘必知的廚房小技巧

巧廚娘必知的廚房小技巧巧廚娘必知的廚房小技巧下廚確實是一個體力活,勞心勞力不説,問題是做得不好吃還得扔掉。其實,想要做出好吃的食物,除了準備一本食譜平常多加練習以外,還要學會一些小竅門,既能節約時間,也能使食材更美...

廚房用具擺放注意事項-廚房裝修風水的注意事項

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廚房用具擺放注意事項-廚房裝修風水的注意事項廚房用具擺放注意事項1、煤氣灶(即:瓦斯爐)沒靠牆:有許多人喜歡中島式的開放廚房,甚至將煤氣灶安裝在中島上,這樣沒有靠牆的煤氣灶,油煙會四處飛散,造成室內空氣不良。2、一樓煤...

鐵鍋不能煮綠豆湯?廚房用具的使用注意事項

鐵鍋不能煮綠豆湯?廚房用具的使用注意事項

鐵鍋不能煮綠豆湯?廚房用具的使用注意事項很多人都沒有關注過廚房用具的衞生問題,其實各種廚房用具與我們人體的健康密切相關,很多時候各種病症都由廚房用具不衞生所致。除了衞生問題之外,還要特別注意以下幾方面問題:1、...

怎樣去除廚房的油漬?廚房用具去污小竅門

怎樣去除廚房的油漬?廚房用具去污小竅門

廚房的用具用久了,就會殘留一些油漬污漬,讓很多人感到煩惱,下面本站就教給大家一些巧去除廚房油漬的方法。怎樣去除廚房的油漬?廚房用具去污小竅門廚房是很多家庭婦女進出的地方,屋子收拾的乾淨整潔人的心情就會很舒服,當然...

小廚寶是什麼?小廚寶的介紹

小廚寶是什麼?小廚寶的介紹

小廚寶是什麼?小廚寶的介紹小廚寶的介紹小廚寶是指一種安裝在廚房裏用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。它有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。正在選購小廚寶的王女士告訴記者,由於自己家...

廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧

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如今,市場上鍋的種類越來越多,功能也越來越強大,只有瞭解了鍋的安全使用方法,才能發揮它們的正確作用,否則就會對健康不利。下面本站就為大家列舉一些安全的用鍋小技巧:廚房使用鍋具的注意事項-廚房鍋具使用的小技巧高温油...

廚房刀具好壞怎麼辨別

廚房刀具好壞怎麼辨別

1、刀身主要講究鋒利程度和耐用度,不同品牌的菜刀的刀身使用的材料是不一樣的,材料不一樣,刀的使用壽命和耐磨性也不同;目前我們常見的菜刀,它的材料都是不鏽鋼或者是鐵的比較多。其實不鏽鋼的它的耐磨性能是比較好的。而...

各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常識

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正如我們穿衣穿鞋,需要合身合腳一樣,做飯選鍋也要搭配得當,才能做出健康美味。專家提醒主婦,要選擇合適的鍋,做合適的菜。下面就和本站一起來看看日常烹飪時的選鍋常識吧。各種烹飪鍋具的使用技巧-廚房烹飪鍋具的使用小常...

廚房用具的清潔祕訣

廚房用具的清潔祕訣

廚房用具的清潔祕訣廚房用具的清潔祕訣1、廚房地面油污多,不易擦淨。擦地前可用熱水將油污的地面濕潤,使污跡軟化,然後給拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。2、鋁壺或鋁鍋用一段時間後,會結有薄層水垢。將土豆皮...

小户型廚房如何整潔的收納餐具?

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小户型廚房如何整潔的收納餐具?小户型廚房如何整潔的收納餐具?拉籃設計拓展空間對於調料罐、酒瓶一類的放置,如果沒有足夠的空間安置酒櫃,可以在櫥櫃中加入拉籃的設計,拉籃設計一方面充分利用了櫥櫃的深度,一方面節約了橫向...

廚房油污清洗-廚房小竅門

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油煙機經常容易髒,在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面,因為保鮮膜比較薄,而且吸附力比較好。廚房油污清洗-廚房小竅門廚房油污清洗大多數人清洗抽油煙機時,都習慣拆卸清洗,這樣既浪費時間,又容易損壞機...

如何擦乾淨廚房的玻璃-擦玻璃工具

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廚房的玻璃擦以前,你必須先準備好一些東西:小刀片,報紙,洗潔精水或洗衣粉水。再這裏我順便再説一下題外話。其實一些家政公司用的所謂除油劑就是火鹼水,化學名苛性鈉、氫氧化鈉的那種東西。它有很強的腐蝕性,有時候橡膠手套...