相關菜品的精選知識

蒸碗都有什麼菜品

蒸碗都有什麼菜品

蒸碗有小酥肉、條子肉、黃燜雞、粉蒸肉、四喜丸子、帶把肘子、梅菜扣肉和八寶甜飯等。1、黃燜雞:先醃好一隻仔雞,黃豆泡發後瀝水備用。葱薑蒜切好,備好花椒、桂皮、八角、香葉、幹辣椒若干。開火加入雞仔與黃豆煸炒,而後...

冬季是吃火鍋的季節 但五類菜品要儘量少吃

冬季是吃火鍋的季節 但五類菜品要儘量少吃

冬季是吃火鍋的一個季節,那麼冬季吃火鍋要注意哪些呢?火鍋的哪些材料是我們應當注意的呢?下面就和本站來了解一下冬季吃火鍋,五類菜品要少點。一、營養價值不高的菜品高能量菜品主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,這類肉飽和脂肪...

什麼樣的菜品不宜入選自帶盒飯

什麼樣的菜品不宜入選自帶盒飯

快餐不健康,所以我們選擇自帶飯。那麼自帶盒飯也要有講究才能健康營養哦!怎樣的菜餚不易變質、更適合微波爐加熱­什麼樣的飲食不宜入選自帶盒飯­消失了一段時間的自備午餐隨着前段時間不斷曝光的地溝油事件又悄...

黑魚湯的家常做法及菜品特色

黑魚湯的家常做法及菜品特色

黑魚湯很多人都會做,可是你們知道怎樣做才是最好的嗎?最美味的嗎?我們在這裏想給你們介紹介紹一下關於黑魚湯的家常做法及菜品特色,這道菜,這道湯,我們知道一定有非常高的營養價值,那麼下面就讓小編來給你們介紹一下吧!1、菜...

這幾類火鍋菜品寶寶不能吃你知道麼?

這幾類火鍋菜品寶寶不能吃你知道麼?

寶寶是剛剛接觸這個世界不久的生命體,對很多事物都是一片空白,這就需要我們這些做父母的在旁邊就行監督喲,不要讓自己的一個失誤造成對寶寶身體健康產生不好的影響哦,有一些有毒有害的物質千萬不要讓寶寶碰到,因為寶寶對這...

春季菜品有哪些

春季菜品有哪些

春筍、韭菜、香椿頭、薺菜、萵筍等。春筍:春筍不僅是佳蔬還是良藥,春筍味甘性寒,口感脆爽,營養豐富。韭菜:韭菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C,以及脂肪、蛋白質和辛香揮發物硫化丙烯等。香椿頭:香椿又被稱為“黃金...

產婦食譜大全 8款菜品讓產婦夏季吃的好

產婦食譜大全 8款菜品讓產婦夏季吃的好

夏天到了,温度高,人體容易出現一些燥熱的情況,出現一些頭暈、胸悶、食慾不振是很正常的情況,那麼如果孕婦出現這樣的情況該怎麼解決呢?孕婦飲食有很多的注意事項,那麼夏季孕婦出現食慾不振該怎麼辦呢?今天本站為您介紹孕婦夏...

冬季正是進補的大好時機 冬令進補養生菜品吃起來

冬季正是進補的大好時機 冬令進補養生菜品吃起來

俗語冬季進補,上山打虎,但是也不能盲補。如何進補?下面本站推薦幾款操作簡易、禦寒滋補的冬季養生食譜。羊肉蘿蔔湯材料:羊肉300g、黨蔘15g;黃芪15g,當歸10g,紅棗8顆、桂圓肉50g、青蘿蔔100g,生薑5片,鹽4g。製作步驟:1.黨蔘、...

菌類養生功效多 4款美味菌類菜品推薦

菌類養生功效多 4款美味菌類菜品推薦

菌類養生功效多4款美味菌類菜品推薦4款美味菌類菜品豆芽拌木耳材料:綠豆芽1把、木耳(水發)1把、醬油適量、醋適量、幹辣椒適量、白糖適量、大葱適量。製作方法:1、豆芽擇去根部,木耳泡發備用2、豆芽用開水泡1分鐘撈出,木耳...

怕熱多吃含鉀食品 推薦菜品泥鰍豆腐煲

怕熱多吃含鉀食品 推薦菜品泥鰍豆腐煲

處暑就要到了,老人們説處暑寒來,意思是説處暑一過,夏天的暑氣就逐漸消退了。但真正意義上的秋涼還沒到,此時晴天下午的炎熱不亞於暑夏之季,這也就是人們常説的秋老虎,毒如虎的説法。處暑期間,天氣由熱轉涼,很多人會有懶洋洋的...

北宋皇帝壽宴很“寒酸” 餐桌上的菜品不到20種

北宋皇帝壽宴很“寒酸” 餐桌上的菜品不到20種

唐僧師徒西天取經,經歷的磨難不少,吃過的國宴也不少,幾乎每到一個國家,都會受到國王的款待。比如説在朱紫國吧,國王是這麼招待他們的:寶粧花彩豔,果品味香濃。鬥糖龍纏列獅仙,餅錠拖爐擺鳳侶。葷有豬羊雞鵝魚鴨般般肉,素有蔬餚...

獨特風味客家菜閩西乾貨 其菜品製作工藝

獨特風味客家菜閩西乾貨 其菜品製作工藝

獨特風味客家菜閩西乾貨其菜品製作工藝神奇獨特風味的客家菜一直很受廣大朋友們的喜歡,而在更常見的客家招牌菜中,閩西乾貨更是有名的福建傳統名菜。那下面就為大家介紹關於閩西八大幹中幾大有名菜乾的菜品製作工藝。1...

寶寶吃火鍋四類菜品慎吃

寶寶吃火鍋四類菜品慎吃

冬季是吃火鍋的季節,很多寶寶會在家長的帶動下也吃些火鍋。北京中醫藥大學教授杜金行表示,出於對寶寶身體健康的考慮,有幾類菜品是不適合給寶寶吃的。高膽固醇菜品孩子的消化系統和身體各器官還沒有發育好,攝入高膽固醇食...

藥膳調養 夏日8道養生菜品推薦

藥膳調養 夏日8道養生菜品推薦

中國人吃飯,講究順應自然規律——春生、夏長、秋收、冬藏,與天合一,做好季節養生。那麼,在這個漫長而炎熱的夏季,又有哪些養生美食可以讓我們安然度日呢為您推薦八款營養而健康的夏日養生藥療菜,這個季節的膳食調養,就放心的...

最好吃的菜品 最有效的補腎健脾食物

最好吃的菜品 最有效的補腎健脾食物

常言道“是藥三分毒”,對於腎虛的人來説,本來身體就欠佳,如果再食用藥物的話可能會給身體帶來一些負擔。生活中也有很多被我們忽略的天然補腎健脾藥,治療腎虛安全又有效。1、李子除熱清肝:李子的顏色鮮豔,味酸甜汁水多,富含...

滷菜都有哪些菜品

滷菜都有哪些菜品

1、豆腐乾:滷豆腐乾是滷菜裏的素菜。吸收了足夠的調味料和香料,變得香味撲鼻,香鹹軟糯好吃。2、雞蛋:最常見的是五香茶葉蛋,滷的時間長,香味更濃更透。3、鵪鶉蛋:鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂等...

營養價值高的菜品新品種 地皮菜的好吃做法

營養價值高的菜品新品種 地皮菜的好吃做法

地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等,是真菌和藻類的結合體,一般生長在陰暗潮濕的地方,暗黑色,有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科...

大廚炒菜煮湯的祕方 廚藝稍欠缺也能做出好菜品

大廚炒菜煮湯的祕方 廚藝稍欠缺也能做出好菜品

大家平時在家做菜廚藝如何,我們經常吃的肉類食物、蔬菜、湯,想必大家都會做,但是廚藝恐怕都是各顯神通。廚藝好的自然做什麼都是好吃的,廚藝稍欠缺的但也是能做出菜品,只是味道可能稍欠人意。那麼今天本站為你介紹,做菜的一...

火鍋菜品有哪些

火鍋菜品有哪些

1、蔬菜類:包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜等。2、肉類:雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、豬腰、豬腦、裏脊肉、牛肉、...

每天都吃味精會對身體危害大 四類菜品不宜加味精

每天都吃味精會對身體危害大 四類菜品不宜加味精

味精作為一種調味品,主要用來提鮮,味精含有一種穀氨酸鈉物質,有提神醒腦的作用。但是味精吃多了對身體也是不利的。下面和本站一起來了解一下。對大腦會產生不利影響當味精攝入過多的時候,味精中抑制性遞質就會對各種神經...

富貴花開菜品怎麼做

富貴花開菜品怎麼做

用料:大草蝦8個、大蒜1個、葱適量、菜籽油1勺、蠔油1勺、醬油1勺、雞粉1小勺。1、草蝦開背去蝦線,剪去蝦鬚,用刀背把蝦肉來回剁幾下,敲斷蝦筋。2、葱洗淨切葱花。3、大蒜剁成蒜蓉,加入菜籽油、蠔油、醬油。4、加入1小勺雞...