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先用水把餃子表面都打濕再放入微波爐中加熱，如果有可放入微波加熱的塑料袋，用塑料袋包一下更好，在袋上扎幾個眼釋放加熱過程中產生的熱氣，或放進有蓋的微波爐碗里加熱，加熱時間不能太久，三分鐘作用即可。蒸鍋加熱：為了避免剩...

細菌性食物中毒佔各類食物中毒首位，夏季是高發季節，是因食用了含大量細菌和被細菌污染的食物後發生的急性中毒性疾病。一般在進食後半小時至24小時內發病，會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便等急性胃腸炎症狀，並伴有...

勤儉節約是中國的傳統美德，尤其在農村，吃剩飯剩菜似乎也成為一種傳統，家裏長輩都捨不得扔掉，寧願放在冰箱中儲存，然後隔天甚至是隔兩天三天拿出來繼續吃，在以前的年代，家家都吃不飽，糧食真的着實珍貴，如今隨着生活水平的提高，人...

居家過日子，家家都會有些剩菜。如何正確處理這些剩菜呢？下面本站就教你剩飯剩菜的健康處理方法：剩菜剩飯如何健康處理？剩菜剩飯怎樣重新回鍋剩菜剩飯的注意事項？1、剩菜剩飯別過6小時剩飯的保存時間，以不隔餐為宜，儘量在6小...

吃剩的炸雞用烤箱加熱需要預熱5分鐘，温度為200度左右。在烤盤裏鋪上一張錫箔紙，再將炸雞放在烤盤上，每隻炸雞隔一定的距離放置。烤盤放在烤箱中間層，温度200度烤10分鐘左右，經常檢查炸雞，以免烤糊。加熱時間根據微波爐的火...

做飯做太多，不能浪費堅守節約，吃剩飯就變得不可避免。我們都聽説剩飯剩菜會致癌，但是真的就不能把這種危害降到最低嗎？吃剩飯做到四點能防癌1、回鍋海鮮放姜蒜肉菜加點醋無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人...

剩饅頭加熱水開後5分鐘即可。鍋中放適量清水，將剩饅頭放入蒸籠中，用大火把水燒開。然後改為中火繼續熱饅頭，鍋開後5分鐘饅頭即可出鍋。饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麪食之一。三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種...

為避免剩菜再次加熱時變鹹，最重要的還是首次烹調時要少放鹽和醬油等鹹味調料。對於普通的剩菜再次加熱時，可以棄去菜湯後加入少量清水。剩菜為什麼越熱越鹹？吃剩菜的危害剩菜為什麼越熱越鹹？山東讀者王先生問：昨天晚上的剩...

勤儉節約是我們一直倡導的優良傳統，特別對於餐桌上的飯菜，也一直強調不要浪費，當然這是對的，但我們建議的是點菜或做菜的時候適量夠吃就好，提倡光盤行動，不建議把剩菜剩飯留着下餐吃，特別是隔夜的，因為這裏面存在很多危害，今天...

剩飯剩菜應該怎麼處理剩飯剩菜應該怎麼處理剩菜剩飯是每天每户都會有的，那剩飯剩菜要怎樣處理呢？剩飯剩菜可以留着下頓吃嗎？有什麼健康問題呢？下面我們一起來看看剩飯剩菜怎樣處理吧！剩菜：葷菜分裝收納，蔬菜當餐吃完魚肉蛋類...

以前生活不好，但是大家都有節儉成一種習慣，特別是奶奶輩的人，他們平時已經習慣了把好的東西留給客人或者是自己的孩子，無私的奉獻着，每次吃剩的剩飯剩菜都捨不得丟，自己隔餐或者是隔天自己默默的吃了，但是給自己的孩子都吃剛...

其實，在日常飲食當中，很多人都會擔心亞硝酸鹽問題，有的人覺得只要是剩飯剩菜中就都有亞硝酸鹽，就都應該扔掉。而有的人認為，只有蔬菜裏有亞硝酸鹽。當然還會有人覺得大家都太認真了，不必去擔心。那麼關於亞硝酸鹽，到底該如何...

吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面説，素菜都不及葷菜讓人放心。眾所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示，人體攝入的亞硝酸鹽80%來...

如何正確處理剩菜剩飯？如何正確處理剩菜剩飯？剩湯：煮沸蓋嚴，及時冷藏剩雞湯、肉湯之類體積很大，冰箱裏往往放不下。這時最簡單的方法是把鍋裏的湯重新煮沸殺菌，然後蓋嚴蓋子小火繼續煮幾分鐘，關掉火。絕對不開蓋子。這樣就可...

吃剩的炸雞微波爐熱三分鐘左右。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱。流行的炸雞包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞等。無論是哪一種炸雞，其基本要求是面衣或外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁。味型根據調味...

剩菜一熱再熱當心剩菜變毒藥我們每天都要吃飯，像有時候不可避免地會做多了飯菜，或是胃口不好吃不了於是剩下很多菜。大部分的人有節約的好習慣，會覺得多剩下的一些食物扔了太過可惜於是省下來下次接着吃。當然生活中還有...

大禹，剩男剩女勵志的榜樣多大年齡未婚就進入剩男剩女之列？周代有“男子三十，女子二十”結婚一説，而且一位傳説中的人物就是如此—大禹。《吳越春秋》載：“禹三十未娶，行至塗山，恐時之暮，失其制度。”這位年屆三十當時最忙碌的...

所謂“剩男”是指現在比較流行的，稱呼年齡在30歲以上還是單身的男性同胞。剩男是一個漢語詞彙，讀音為shengnan,是現在比較流行的網絡用語，是鑑於“剩女”一詞產生後而跟着出現的，指那些年齡在30歲以上還是單身的男性。本...

剩米飯能加熱？米飯不能與5種食物同吃！米飯是我們日常主食之一，雖然米飯和很多蔬菜都可以搭配，也是有所禁忌的。為了可以更健康的吃米飯，不如就來一起了解了解哪些食物不能和米飯一起吃，以及剩米飯究竟能不能加熱吧。米飯不...

剩飯剩菜需涼透後再放入冰箱。這是因為熱食物突然進入低温環境當中，食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結，促使黴菌的生長，從而導致整個冰箱內食物的黴變。剩菜剩飯的危害-怎麼正確處理剩菜剩菜的...

老年人愛節儉，往往午飯吃剩下，就留着晚飯熱了再吃，還是吃不完，就留到第二天，直到吃完為止。節儉確實是好習慣，但從健康的角度來説，剩飯剩菜對人體危害很大，尤其是老年人。記者在走訪北京一些醫院門診時，碰到了好多因吃剩飯剩菜...

貝類，海鮮類的食品在加熱時最好另外加一些酒，葱，姜等作料，這樣不僅可以提鮮，而且還具有一定的殺菌作用，可以殺滅潛伏其中的副溶血性弧菌，防止引起腸胃的不適，特別是姜，在中醫裏具有殺菌和解毒的功效。剩菜不浪費科學加熱更營養...

當下對大齡單身男女青年各有一個可愛的稱呼——剩男、剩女，通常這些人也被稱為3S人，即：Single(單身)、Senventimes(大多數生於上世紀七十年代)、Stuck(被卡住了)——單身。這些人因為各種各樣的原因就是嫁不出去或娶不進...

忙碌的現代人大多數時間是在外吃飯，剩菜就不可避免的出現。很多人會有這樣的疑問：怎樣處理這些剩菜嗎？所有的剩菜都適合打包嗎？剩菜打包的學問：1、打包的食物需涼透後再放入冰箱這是因為熱食物突然進入低温環境當中食物中...

編者的話：無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費；還有人反對説，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利？本期《生命時報》邀請中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京...