相關閩南的精選知識

閩南春節特色民俗

閩南春節特色民俗

閩南春節的特色民俗有:筅塵日、蒸碗糕、敬天公、開正賀正和團拜等。閩南地區的春節習俗較為完整地保留了中華民族過春節的傳統,敬天、敬神、拜祖先是其中最為濃重的春節禮俗。正月七年級拜天公便是其中最為隆重的禮俗之一...

閩南風味的家常菜 足不出户領略閩南風味美食

閩南風味的家常菜 足不出户領略閩南風味美食

作為八大菜系之一的閩菜,口味清鮮,酸甜可口。福建多山珍野味,海鮮佳品,且毗鄰港澳台及東南亞地區,因此在烹飪方式及口味上也可見中西合璧的美味佳餚。這裏本站給大家介紹幾樣閩南風味的家常菜。一,海蠣煎食材:海蠣,雞蛋,蒜苗,紅...

閩南的風俗

閩南的風俗

普渡、嫁粧、尾牙、車鼓弄、博餅(跋餅)、舞龍等。1、普渡:普渡從農曆七月七年級開始至農曆七月三十期間,每個村落都有特定的屬於自己的“普渡”日。鎮上村民過這個節日比較熱鬧,不亞於過春節。一般人家都要事先備好雞鴨魚肉...

閩南立夏吃什麼

閩南立夏吃什麼

閩南立夏吃蝦面。謂之吃蝦(夏)面。海蝦煮熟後變紅,與紅糟紅色同為吉祥之色,而蝦與夏閩南語同音,以此表達了閩南人對夏季的美好祝願。各地都有不同的立夏食俗,江浙滬習慣立夏吃蛋、江西立夏飲茶、南方吃五色飯。過去閩南家...

閩南潤餅菜都有哪些菜

閩南潤餅菜都有哪些菜

閩南潤餅菜的原料有花生末、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、香菜、綠豆芽、香菇、酥海苔、米粉、豬腿肉、蝦仁、大蒜等,食用時,用薄如蟬翼的熟麪皮把各種菜餚製成的餡料包捲成枕頭狀,然後根據個人愛好蘸各種醬料。潤餅菜是閩南人的...

閩南菜怎麼做?三款美味的閩南菜的做法

閩南菜怎麼做?三款美味的閩南菜的做法

閩南菜怎麼做?三款美味的閩南菜的做法相對於閩南語來説,閩南菜的知名度明顯沒有前者的高,而且一般有閩南菜的餐廳或者飯館都比較少,不過這並不影響閩南菜的美味,今天就介紹三款閩南菜的做法。三鮮釀南瓜材料:海蔘、蝦仁、雞...

閩粵千里光的功效與作用 藥用價值

閩粵千里光的功效與作用 藥用價值

閩粵千里光是一種中藥,除了日常我們知道的功效外,其實閩粵千里光還有很多其它方面的功效和作用的,我們馬上來看看。【來源】藥材基源:為菊科植物閩粵千里光的全草。【原形態】閩粵千里光多年生草本,高40-60cm。莖直立,常屈...

閩西八大幹分別是什麼

閩西八大幹分別是什麼

閩西八大幹包括:長汀豆腐乾、連城地瓜幹、武平豬膽幹、上杭蘿蔔乾、永定菜乾、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、清流筍乾。現明溪、寧化、清流均屬三明市管轄。具《閩西縣制》記載以上三個縣解放前均屬於龍巖市管轄。所以以上...

三次衣冠南渡 衣冠南渡八姓入閩是在什麼朝代

三次衣冠南渡 衣冠南渡八姓入閩是在什麼朝代

三次衣冠南渡眾所周知,歷史上主要有三次衣冠南渡,那麼這三次衣冠南渡都是在什麼時候發生,什麼情況下發生的呢?三次衣冠南渡的原因一樣麼?正式因為歷史上有三次衣冠南渡,因此,為了區分這三次衣冠南渡,就在衣冠南渡前加上前綴詞...

閩國的覆滅 南唐趁着閩國皇族的內亂攻滅了閩國

閩國的覆滅 南唐趁着閩國皇族的內亂攻滅了閩國

開運二年的秋天,在南唐強大的攻勢下,閩國滅亡。當時,閩國皇帝王延政和南唐交戰,不分勝負。南唐安撫使查文徽,屢次請朝廷增兵。皇帝李派都虞候何敬洙出任建州行營招討使,將軍祖全恩出任應援使,姚鳳任都監,率兵攻打建州,由崇安向...

閩南人為什麼把房子稱為厝

閩南人為什麼把房子稱為厝

閩南人把房子稱為厝是因為閩南人最早是從中原遷徙而來,輾轉流離,隨地安置,就把自己的住所名為厝。閩南古厝是指在閩南一帶的傳統民居,紅磚厝就是用紅磚蓋的房子,也是閩南最有代表意義的傳統建築。厝有:安置、停柩、磨刀石等...

南宋末楊邦憲大敗水西羅閩:播州地位日益凸顯

南宋末楊邦憲大敗水西羅閩:播州地位日益凸顯

楊文死後,其子楊邦憲接任播州土司之位。這時正值南宋末年,原先懾服於楊文的水西羅閩趁機入侵播州,攻破播州沿邊的堡寨。楊邦憲發兵迎擊羅閩,擊退了羅閩對西部邊境的侵犯。羅閩敗退後,其主力又繞道順烏江南岸而下,從播州南境...

閩寧鎮屬於哪裏

閩寧鎮屬於哪裏

閩寧鎮屬於寧夏回族自治區銀川市永寧縣。閩寧鎮其名閩寧取自福建、寧夏的簡稱,象徵兩省區協作發展的山海情誼。1997年,福建和寧夏啟動了對口扶貧協作。作為起點,閩寧鎮從無到有、由弱到強,見證了閩、寧攜手從單向扶貧到互...

閩中是哪裏

閩中是哪裏

福建。廣義閩中即福建,唐朝中期前閩中即閩的名稱。因閩處在吳越(浙江北部)和南越(廣東大部、廣西、越南中北部)中間,故稱閩中。狹義指莆田市全部,三明市一部分福建中部地區(即地理上的閩中説)。閩的意思包含:中國東南某地地區、...

閩學淵藪建陽介紹

閩學淵藪建陽介紹

“閩學淵藪建陽”這一表述主要是指福建建陽在中國傳統文化中的重要地位和作用。建陽是福建省南平市下轄的一個縣級市,位於福建省的北部,武夷山脈南麓。自古以來,建陽就是中國傳統文化的重要發祥地之一,也是閩學的發源地之...

福州傳統習俗,祭拜閩王搓“米時”迎冬至

福州傳統習俗,祭拜閩王搓“米時”迎冬至

福州傳統習俗,祭拜閩王搓米時迎冬至自古以來,中國傳統文化中都有冬至祭祀天地先賢的習俗,福建漢服天下的會員們按古籍記載的三獻祭禮,向閩王王審知虔以敬拜。古時兵民結合,常常在冬季農閒時節,組織百姓習武校射,弘揚尚武精神...

閩政通和健康碼一樣?

閩政通和健康碼一樣?

閩政通和健康碼不一樣。閩政通,一般又稱八閩通,八閩健康碼app,閩政通健康碼,福建閩政通app,福建閩政通健康碼。福建省政務服務APP統一平台(簡稱“閩政通APP”),通過對各種服務資源的整合、打包及推送,拓寬服務渠道,為公眾、企業...

閩西八大幹有哪些

閩西八大幹有哪些

閩西八大幹有:長汀豆腐乾、連城地瓜幹、武平豬膽幹、上杭蘿蔔乾、永定菜乾、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、清流筍乾。閩西八大幹,是福建客家菜系代表之一,據《汀州府志》記載,以上8個縣唐代明清至解放前均屬於汀州(福建五大州:...

漢族飲食 漢族八大菜系之閩菜簡介

漢族飲食 漢族八大菜系之閩菜簡介

閩菜是福建菜的簡稱,起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚為代表發展起來。它是中國烹飪主要菜系之一,在中國烹飪文化寶庫中佔有重要一席。烹調方法擅長於炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。由於福建地...

閩北是什麼城市

閩北是什麼城市

閩北是南平市,位於福建省北部,也稱北閩。地理位置介於東經117°12′—119°12′,北緯26°14′-28°02′之案間,東北與浙江省相鄰,西北與江西省接壤,東南與寧德地區交界,西南與三明市毗連,是福建通往全國的主要門户之一。閩北...

五代十國之閩國曆史 閩國曆史簡介

五代十國之閩國曆史 閩國曆史簡介

八九三年,王審知得福州。九○七年,樑封王審知為閩王。王審知提倡節儉,減輕賦役,與民休息,在位二十九年,境內安寧。他收用唐流亡士人為輔佐,建立學校教本地士人,開闢海港,招來外國商賈,獎勵通商,文化經濟一向落後的福建,開始發展起...

閩菜代表——佛跳牆

閩菜代表——佛跳牆

閩菜代表——佛跳牆佛跳牆是福州一道集山珍海味之大全的傳統名菜,譽滿中外,被各地烹飪界列為福建菜譜的首席菜,至今已有百餘年的歷史。由於佛跳牆是把幾十種原料煨於一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色。吃起...

陳登鎧 閩都創辦中醫學校教育第一人

陳登鎧 閩都創辦中醫學校教育第一人

榕城南后街,清末民國時期,有位名醫陳登鎧(1861-1945),他目光炯炯,聲音洪亮,修髯過腹,和藹可親。陳登鎧自幼聰穎,勤奮好學,少時隨名醫鄭景陶學醫,學成後應北洋海軍之聘,在軍艦上任一等軍醫正多年,因家中親老子幼,無人照顧,便辭職回...

閩康宗 想盡辦法折磨百姓的皇帝

閩康宗 想盡辦法折磨百姓的皇帝

五代十國時期,政治割據中華四分五裂,政權交替極其頻繁,這也導致民怨沸騰,加之政權的領導人的荒淫無道,民怨更甚。下面我們要介紹這位帝王,他來這世上走一遭,大概就是為了禍國殃民的。最後被百姓活活勒死,也算死得其所了。五代...

最荒唐的酒鬼皇帝 閩國君主王延曦

最荒唐的酒鬼皇帝 閩國君主王延曦

五代十國時期,閩國是個僅有5個州的小國,王延曦即位後暴虐無道,甚至腐敗到賣官鬻爵的地步,又對宗室族人大肆誅殺,昏庸無道酷愛飲酒作樂的王延曦被世人稱作最荒唐的酒鬼皇帝。不過,王延曦對歷史還是做出過貢獻的,沒有王延曦,就...