竹蟶通常體表光滑，披黃褐色外皮，有光澤，殼質脆薄，而老個體原外皮往往脱落而呈白色。竹蟶捕撈後，要及時揀出個別破碎死掉的竹蟶，並將活竹蟶置於陰涼濕潤處存放，途中搬運要謹慎勿碰撞。下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、孕婦可以吃竹蟶嗎
2、竹蟶有哪些功效
3、吃竹蟶需要注意什麼
孕婦可以吃竹蟶嗎
孕婦在懷孕期間可以適量吃一些蟶子。蟶子含有大量的蛋白質、豐富的維生素和各種礦物質等營養成分，有很好的食療功效。首先，蟶子中所含的鋅和錳，有健腦益智的作用，對胎兒大腦發育很有益處。另外，蟶子還含有豐富的碘和硒，非常適合甲狀腺功能亢進的孕婦食用。但是，由於蟶子屬於寒性食物，建議脾胃虛寒的孕婦要少量食用，以防引起腹痛、腹瀉等症狀。
竹蟶有哪些功效
1、養陰補虛
竹蟶含豐富蛋白質、鈣元素、鐵元素、硒元素、維生素等營養元素，滋味鮮美，營養高，具有補虛的功能，非常適合產後虛損的女性朋友食用。
2、促進食慾
竹蟶中含有蛋白質、氨基酸、磷脂等營養成分，吃竹蟶能舒緩情緒，解除燥熱，而且竹蟶味道鮮美、清爽怡人，食用竹蟶還具有的釋放壓力和促進食慾的功效，對上班族的年輕人而言有積極的作用。
3、清熱解毒
傳統中醫認為：竹蟶味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經等，具有清熱解毒的作用，夏天食用竹蟶可以驅除暑熱，竹蟶還具有補陰除煩、解酒毒等功效，經常喝酒的人吃竹蟶對身體有很好的用處。
4、降膽固醇
竹蟶中的營養成分還具有降膽固醇的作用，日常食用竹蟶可以抑制膽固醇在肝臟合成的速度，竹蟶中含有蛋白質，蛋白質是身體中的重要組成部分，食用竹蟶還可以加速身體的新陳代謝。
5、利尿消腫
竹蟶中含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、磷脂等營養成分，中醫認為，蟶子歸胃經和膀胱經，肉質鮮美、口感清爽，食用竹蟶具有止渴去痰、利尿消腫的作用，可以用來治療黃疸、水腫、腹脹等症狀。
吃竹蟶需要注意什麼
1、不能與寒涼食物同食。
2、食用長竹蟶需要煮熟。
3、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。
