相信大家平時都聽説過一個説法叫做吃哪兒補哪兒，所以當遇到骨頭摔斷的時候很多人都認為多吃一些骨頭和肉能夠幫助骨頭早點癒合，但其實並不是這樣因為受損傷後骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，但是骨頭和肉裏面的主要營養元素是磷和鈣，所以根本就不能夠起到很大的作用，下面小編就來為大家介紹一些正確的調理方法。
骨折初期，受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀、行氣消散為主。中醫認為“瘀不去則骨不能生”，可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。
飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉汁等， 忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、煲雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功 能的恢復。
骨折恢復至中期，瘀腫大部分吸收。此期治療宜和，以祛瘀生新、接骨續筋為 主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要。
可在初期的食 譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、維生素D、鈣 及蛋白質。
骨折部瘀腫基本吸收，開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益 肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部位的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。
飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、 河車雞腳湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
當然飲食只是配合治療，而不能取代治療，在骨折後接受治療的同時，在醫生的指導下，根據病人的病情發展，選擇適當的食物，對促進骨折癒合是有積極作用的，所以你平時遇到這些問題的時候不妨吃這些食物，這樣能夠讓你的傷口好的更快。
