腸胃炎一般是由食物中毒引發的疾病，患者發病時會引發腹瀉的症狀，導致不適的侵襲。人們不注意飲食的攝入，經常進食過期變質食物，其實是容易引發消化疾病的出現的，人們在進食的時候，應該要注意進食的健康，然而腸胃炎患者應該吃什麼才比較好呢？來看看專家的飲食建議。
1.吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2.天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
3.乾果不能少：乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
4.紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。
5.果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收後、使人體不能正常呼吸、易導致窒息、死亡。
對於腸胃炎患者來説，飲食的健康，是極為必要的，對於進食的食物，一定要有所講究，不能夠隨便吃吃，儘量將食物煮透再進食，避免不適症狀的侵襲，不然容易引發細菌的侵襲，導致消化疾病的出現，人們日常要注意進食的規律性，保持健康。
