水芹菜可以説是我們飯桌上最常吃的一種蔬菜了，它可以給我們帶來不一樣的口味享受，所以在生活當中很多人對口芹菜非常的喜愛，可是它屬於寒涼性的食物，涼性食物對於便祕是不會起到很好的保健作用的，所以説對於便祕患者來講是不適合吃水芹菜的，希望大家引起重視。
雖然説在我們生活當中一直提倡吃蔬菜，可是並不是所有的蔬菜都適合食用，因為每個人的身體情況不一樣，所以説即便是吃蔬菜也要先了解一下自己的身體狀況，這樣才能夠更好地發揮蔬菜的保健作用。
不可以吃。
養生專家認為水芹菜本身是寒涼性食物(小貼士：食物簡單分為寒性、涼性、温性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬於陰性，有清熱，瀉火，涼血， 解毒等功效，多適用於熱性病症。而部分便祕患者屬於陽虛，氣血虛或者痰濕體質(小貼士：人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。
陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物， 因此水芹菜的寒涼性恰恰助長了便祕患者體內中的“寒”症。綜上所述便祕人羣不可以吃 水芹菜等寒涼性食物。
通過上面的瞭解我們可以知道原來系水芹菜是寒涼性的食物，而寒涼性的時候有可能會助長便祕患者體內的寒症，所以説對於治療便祕，就不會帶來幫助作用，因此建議便祕患者都能夠記住這個飲食的原則。
