現代社會，高血糖與高血脂、高血壓一同成為了最容易患上的“富貴病”。尤其是高血糖，給患者帶來的不僅僅是身體上的傷害，更是精神上的傷害。因此除了利用藥物降低血糖控制病情之外，飲食上也要多吃一些能夠降低血糖的食物。那麼，山楂能降血糖嗎？
山楂有效降低血糖
山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯着的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。那麼，山楂可以降血糖嗎？首先，山楂是有重要的藥用價值的，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料，如常見的開胃健脾藥有"山楂丸"、"焦三仙"等。山楂以果實作藥用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。由於山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，所以，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。通過以上的介紹可以知道，山楂是能降血糖的，而且效果顯着。
山楂的營養功效
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯着的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
