固本培元 7款中醫補腎藥膳方

時下,越來越多的人步入腎虛行列,年齡層也越來越年輕化。中醫認為,腎虛主要分為腎陽虛和腎陰虛兩種,辨清屬性並加以恰當食療對腎臟健康大有裨益。那麼,究竟吃什麼可以補腎呢?下面,中醫為大家推薦七款補腎食療方,固本培元,讓你血氣足氣色好。

固本培元 7款中醫補腎藥膳方

肉蓯蓉羊腎湯

材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只

做法:將羊腎切開洗淨,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食。

功效:補腎,益精,壯陽。

海蔘杞蔘湯

材料:海蔘150克,黨蔘、枸杞子各12克

做法:一起煮約60分鐘左右後,加入味精、油、鹽等調味品,即可吃參喝湯。

功效:補氣益腎、生精養血。適用於氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳痠軟、陽痿、遺精、小便頻數等症。

海蔘煲鴨湯

原料:海蔘200克,老鴨一隻

做法:將鴨去毛雜、洗淨,與海蔘一同加水慢燉,鴨肉熟後,加入食鹽、味精、葱花、薑末等即可食用。

功效:養陰益腎。適用於腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝痠軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。

巴戟二子酒

材料:巴戟天、菟絲子、覆盆子各15 克,米酒250 克

做法:將巴戟天、菟絲子、覆盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。

功效:適用於腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數、腰膝冷痛等症。

燉豬腰

材料:豬腰子2 個,杜仲30 克,核桃肉30 克

做法:先將豬腰切開去腰臊洗淨,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟後揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。

功效:補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精等症者,可輔食。

九香蟲粉

材料:九香蟲適量

做法:將九香蟲炙熟,研細末,每次3 克,日服2 次,空腹食用。

功效:對腎虛所致的精液異常、尿頻,有輔助治療功效。

黃精枸杞牛尾湯

材料:帶皮牛尾1 條(約750 克),黃精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30 克

做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗淨。牛尾刮洗乾淨,剁成段,放入開水鍋內氽一下,取出洗淨,薑切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25 克放在瓦罐內,加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾後,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉用文火燉爛取下,揀出姜、葱,連瓦罐上桌食用。

功效:補肝腎,強筋骨。適宜於腎虛者,如男子陽痿、早泄,女子月經不調、性慾減退、腰膝痠痛等症。