糖尿病這種疾病其實最重要的當然是做好對於併發症的預防，因為糖尿病並不可怕，可怕的是糖尿病的併發症，那麼我們如何做好糖尿病併發症的預防呢，其實我們可以讓糖尿病患者從飲食上面做出改變，來起到改善糖尿病的效果。糖尿病的飲食中要多吃一些蔬菜和水果，例如蔬菜的西紅柿，冬瓜等。
那麼作為水果的一種——柑橘能不能給糖尿病病人食用呢，我們先要了解一下柑橘的營養成分以及柑橘能夠給我們人體帶來的好處和作用，此外我們還應該知道柑橘是不是有什麼副作用。
柑橘，常綠小喬木或灌木，高約2m。小枝較細弱，無毛，通常有刺。葉長卵狀披針形，長4～8cm。花黃白色，單生或簇生葉腋。果扁球形，徑5～7cm，橙黃色或橙紅色，果皮薄易剝離。春季開花，10～12月果熟。性喜温暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。柑橘屬芸香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外)，用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
營養價值
據日本小林章等研究，柑橘的營養成分十分豐富，每100g柑橘可食用部分約含糖10g，熱量150kJ，維生素C50mg，維生素C含量最高，是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養豐富，尤其富含維生素B1.維生素C、維生素P和揮發油，揮發油中主要含檸檬烯等物質。
橘皮中含有的維生素C遠高於果肉，維生素C為抗壞血酸，在體內起着抗氧化的作用，能降低膽固醇，預防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合，可以增強對壞血病的治療效果;經常飲用橘皮茶，對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者有益。雖然使用起來是酸的，但其屬於鹼性食物。
橘皮如藥，以陳者為佳，故又名陳皮。祖國醫學認為，陳皮性味辛、苦、温，具有理氣健胃、燥濕化痰之功。明代醫藥大師李時珍指出：“橘皮苦能瀉燥，辛能散，温能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功。”古代名醫李東垣曾説：“夫人以脾胃為主，而治病以調氣為先，如欲調氣健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陳皮在中醫臨牀調理脾胃或在配製中成藥中被廣泛應用。
橘皮中所含揮發油的藥用功能：能增強心臟的收縮力，但大劑量則有抑制作用;能擴張冠狀動脈，可增加冠狀動脈血流量的作用;能降低毛細血管通透性，具有維生素P的作用;能擴張支氣管，具有平喘作用;有刺激性，能促使消化液分泌與排除腸內積氣。
上文我們介紹了糖尿病的病人應該做好對於糖尿病併發症的預防，我們需要從飲食什麼好好護理糖尿病患者，這樣才能避免糖尿病併發症的出現，上文介紹的柑橘有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，而且柑橘的膳食纖維含量很多，適合糖尿病患者食用。
