氣虛吃什麼好 5款食療方讓你精氣十足

現在的人因為各種原因,身體出現越來越多的問題,其中就有氣虛,好多人可能還是選擇藥物治療的方法,如果是長期吃藥,對身體是沒有好處的,今天就給大家介紹用食物治療氣虛的方法。

氣虛吃什麼好 5款食療方讓你精氣十足

氣虛吃什麼好

對於氣虛體質者,可以通過飲食的方法進行調養。一般來説,應選擇補氣的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據自己的具體情況進餐,也可以配合藥膳,效果會更好。

1、 金沙玉米粥

玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸後,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

2 、山藥桂圓粥

山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有澱粉酶等營養成分,對氣虛體質者頗有益處。

3 、茯苓粥

粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。

4 、人蔘大棗粥

人蔘6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在製作時,大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發生意外)與人蔘同煮。經常食用此粥可補中益氣,尤其適合脾胃虛諸症,是很好的藥膳。

5 、什錦麥胚餅

葡萄乾20克,龍眼肉10克,花生仁10克,大棗10枚,麥胚粉100克,白糖(或紅糖)20克。葡萄乾洗淨,與龍眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大棗洗淨去核,上述兩種食物同樣切碎,將麥胚粉用開水稍燙,加入上述原料後,揉合均勻,製成薄餅,烙熟。此餅具有益氣、養血、安神、提神的功效,經常適量食用,對氣虛體質者有益處。

在食療過程中,患者還可進行一些健身活動以配合治療,如太極拳、太極劍、散步、保健操等,適量用之,可以起到固腎氣、壯筋骨的效果。

其他食譜

山藥鯽魚湯

主料:鯽魚 500克

輔料:山藥 50克 糯米 10克

調料:花生油 35克 料酒 5克 大葱 10克 鹽 8克

一、烹飪方法

1. 鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨,加少許精鹽稍醃一會兒

2. 把山藥去皮,洗淨,切成片

3. 鍋置於旺火上,倒入花生油燒熱,放入鯽魚兩面煎一下

4. 烹入料酒,加鮮湯、山藥煮熟,撒上精鹽、葱花,淋香油即可。

二、木瓜鯽魚湯

主料:鯽魚 500克 木瓜 500克

調料:鹽 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大葱 10克 味精 2克

烹飪方法

1. 將鯽魚宰殺洗淨,在魚兩面各刻一定花刀

2. 木瓜去皮、籽,切成片,洗淨

3. 鍋中倒入油燒熱,放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出

4. 鍋中倒入油,加入薑片、葱段,爆出香味後,烹料酒,加雞湯、木瓜,水沸後再加入煎好的鯽魚,加蓋用小火燒至湯色乳白

5. 去掉姜、葱,調味並加入胡椒粉即可食用。

三、鹹菜鯽魚

主料:鯽魚800克

輔料:大白菜(青口)100克 醃芥菜頭50克

調料:姜10克 大葱15克 花椒2克 八角5克 味精2克 鹽2克 醋10克

烹飪方法

1. 將洗淨的大白菜葉四、五片鋪入高壓鍋底

2. 將去鱗去髒洗淨的鯽魚2~3條放在白菜上面

3. 將疙瘩鹹菜切成片擺在魚的上面

4.主料放好後加靠開水與主料平

5. 用紗布將姜、葱、花椒、大料包好放如入鍋中(不能放鹽

6. 然後放點醋和味精,上蓋起火15分鐘即可。

氣虛的症狀有哪些

氣虛,一般表現在呼吸非常急促,尤其是稍微有大點的動作或者過久的運動之後,喘氣不勻,四肢乏力等等。

有些人呢,則會出現面色慘白,渾身冒汗,看起來就病懨懨的樣子,好像一陣風就可以把他吹走似的。

另一部分人羣,則表現為胸悶氣短、食慾不振、失眠健忘等等。

尤其對於小孩子,如果氣虛的話,會出現容易尿牀、容易感冒或者造成身體發育不良等等現象。

補氣的食物

粳米

性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫孟詵亦云:粳米温中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之蔘湯,他説:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯。氣虛者宜常食之。

牛肉

性平,味甘,有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》中説:牛肉安中益氣,養脾胃。《韓氏醫通》還説:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。

狗肉

性温,味鹹,能補中益氣,對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。《日華子本草》雲:狗肉補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。《醫林纂要》中還説,狗肉補肺氣,固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。

雞肉

性温,味甘,有温中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。

鰱魚

性温,味甘,能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中説:鰱魚温中益氣。清代食醫王孟英也認為:鰱魚暖胃,補氣,澤膚。故氣虛者宜食。

鱔魚

性温,味甘,有補虛損、益氣力、強筋骨的作用,氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾説它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云:黃鱔善補氣。

鱖魚

俗稱桂魚。可以補氣血,益脾胃。《日華子本草》雲:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。

總結:文中給大家介紹的食療方,有需要的親們可以試試哦,如果還不清楚自己是否氣虛的親們,可以看看文中的介紹,還有補氣的食物,都是平時比較常見的,希望大家都能精氣十足。