對過敏體質的人們來説，一到換季的時候就很容易出現過敏現象，尤其是春天還是比較常見的。此時就需要意識到提早預防的重要性了，只要能夠從飲食入手，調整飲食結構，多吃一些能對過敏有預防作用的食物還是很不錯的，也能減少很多的健康隱患，那麼吃什麼能預防過敏呢？
預防過敏1.蜂蜜 專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節過敏症狀。其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨牀上常被用於支氣管哮喘等過敏疾病的治療;二是蜂蜜裏面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力，當然如果對花粉過敏比較嚴重，或者本向對蜂蜜過敏都不要使用這種方法。
預防過敏2.大棗 紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的人可以經常服用紅棗。方法為：①紅棗10枚，水煎服，每日3次。②生食紅棗，每次10克，每日3次。③紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2～3次。以上均服至過敏症狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎時不宜加糖。
預防過敏3.金針菇 經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。新加坡研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調節免疫系統。
預防過敏4.胡蘿蔔 最近，專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏皮炎等過敏反應。專家通過實驗鼠研究發現，β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡，使實驗鼠較難出現過敏反應。
通過上面的介紹，大家對吃什麼能預防過敏呢也都很清楚了。過敏之後會出現很多的不適反應，像皮膚丘疹或、紅斑乃至過敏性鼻炎等都是比較常見的。若是能夠做到防患於未然，在改善飲食習慣的同時提高機體免疫力，就不會讓疾病有可趁之機了。
