老人多吃八種食品不得血栓 涼白開是老年黃金飲品

老人多吃八種食品不得血栓 涼白開是老年黃金飲品

老人多吃八種食品不得血栓 涼白開是老年黃金飲品

説起現代人的新通病的時候,我們通常第一聯想就是“三高”特徵。這裏的三高可不是高收入高學歷的,而是高血脂高血壓高血糖!沒有一個是對我們身體有益的方向。如果我們想要改變這種狀況的話,就要多多行動起來,從改變我們的飲食開始,打理打理我們的血液循環暢通吧。下面小編介紹幾種食物,都是幫助我們打通血管的好東東。

防止血管過早老化應多吃清理和保護血管的食物。醫學研究證明,多吃八種食品老人不得血栓,它們對疏通清理血管、預防血管硬化有特殊的功效。

玉米:含脂肪中不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍,而且還含維生素一蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保持血管彈性,有預防血栓形成的作用。

蘋果:蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄於體內的脂肪分解,避免過胖,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

海帶:海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓,又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

茶葉:含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。

大蒜:含揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。

洋葱:含有一種較強血管擴張作用的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋葱還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

茄子:保護心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂。

記住五四法則遠離胃病折磨

現代社會的快節奏總讓人們為如何“保胃”傷透了腦筋,醫胃專家説,胃病三分治七分養,合理的膳食結構是健康的基礎、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食結構呢,其實很簡單,只要遵守九個字:“紅黃綠白黑”和“一二三四”。記住五四法則遠離胃病折磨。

何謂“紅黃綠白黑”

所謂“紅黃綠白黑”,是指五種對健康大有裨益的食物:

“紅”是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上癌症的機率減少45%;

“黃”是指玉米、胡蘿蔔,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊;

“綠”是指能防癌和降血脂的綠茶;

“白”是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;

“黑”是指黑木耳,科學實踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。

何為“一二三四”

至於“一二三四”,是關於每個人每天健康膳食的四個要點。

“一”是每天一袋牛奶,日本有句話是“一袋牛奶振興一個民族”,中國的膳食有很多優點,但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數中國人的伙食裏只有500毫克,還有300毫克的缺口正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補充一袋牛奶,就補充齊了。

如果有些人喝牛奶實在不習慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆漿。

“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥麪粉,體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點,但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。

“三”是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。

“四”是四句話:有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。

有粗有細,就是要粗細糧搭配,營養有互補作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子麪、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不鹹是説不要淨吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太鹹,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數,一般人都是三四餐,怎樣安排“五餐”呢早餐與午餐中間加一頓點心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。

五種吃法吃壞身體

1、過食

年齡加大,人體基礎代謝會隨之降低,再像年輕時那樣肆無忌憚地吃喝就會發胖。日本醫學博士、營養管理師本多京子指出:“過食會令血液集中於胃部以消化食物,導致其他器官缺血,嚴重的話會罹患代謝綜合徵。建議吃八分飽,適可而止。”

2、速食

匆匆忙忙地吃,肯定顧不上充分咀嚼。充分咀嚼有助消化,咀嚼不充分會延長消化時間、增加胃腸負擔。

3、 進餐不規律

三餐不定時,日久會導致自律神經功能紊亂,早晚飯之間最好相隔12個小時,當中一段時間安排午飯。

4、老吃同種食物

經常吃同一種或同類食物,營養素的攝取就會失衡。例如:常吃油炸食物和煎炒食物易令脂質熱量攝取過多,常吃醃製魚肉易令鹽分攝取過多。

5、吃太涼

體內有寒氣會妨礙血液循環,加速人體老化,應適量吃點含辛辣成分的生薑、大蒜、洋葱等可暖身活血的食物。飲料最好也不要喝冰的,而是喝常温的。

涼白開是老年人的“黃金飲品”

涼白開是指水經過沸騰之後,讓其自然冷卻到20℃-25℃所得到的水。經研究發現,開水自然冷卻後,水中的氯氣含量要比一般水降低50%。

涼白開是老年人的“黃金飲品”,不僅具有潤喉、醒腦、防治口臭和便祕的作用,還對咽炎有一定療效。早起一杯涼白開,清胃排毒、益壽延年。

對於老年人來説,涼白開是最佳飲料。把燒開的自來水盛放在有蓋的乾淨容器中,冷卻至20-25℃飲用。每天起牀後空腹喝杯涼白開,不僅預防感冒,還能增強肝臟的解毒能力和消化道的排泄能力,促進新陳代謝,有助於降低血壓、預防心肌梗死。

水温需視具體情況而定,冬季喝温水暖胃,夏季則可稍涼以解暑。涼白開保存時間不宜過長,最好不要超過24小時,如果放置時間過長,水不僅會被空氣中的細菌污染,還因為氣體再度溶入水中,失去“活性”。 涼白開的水源必須是乾淨的水源,經過反覆煮沸的殘留開水、蒸過飯菜等食物剩下的開水、煮了很久的開水,不宜飲用。

涼白開雖好,飲用也需適量,一般情況下,每天飲水1.5-2升為宜。喝水少了不行,但過量飲水也會引起中毒。運動量大、出汗較多的人,體內電解質丟失,如果立即飲用大量水會導致肌肉抽搐等,因此運動後可飲用一點加鹽的白開水。

據專家研究,老年人晚間睡前不飲水,可導致血漿濃縮、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢進,從而可促進體內血栓形成。對老年人或患心腦血管缺血性疾病的人,晚間睡前飲杯水,可以預防致死性梗死。

不少老年人不習慣睡前飲水,怕夜間起牀排尿。其實老年人膀胱萎縮,容量減少,不飲水照樣要起夜。老年人由於腎臟收縮功能減退,夜間尿多,這就導致體內缺水,易使血液黏稠,心腦血流阻力加大,易引發心腦血管病變。對患有心腦血管病的老人來説,因血管內膜發生變化,血液黏滯性偏高,易形成缺血性腦中風,夜間缺水更加大了這種危險性。因而,半夜飲水很重要。

起牀後飲杯水,可使血液正常循環,有預防高血壓、腦血栓、心肌梗死等疾患發生的作用。

飲水後跑跑步更有益處,水分可使胃腸道保持清潔,還有助於肝臟的解毒以及腎功能及內分泌功能的改善,提高免疫功能,預防感冒、咽喉炎、關節炎和某些皮膚病。